Inauguran Simpático Restaurante “Las Delicias del Aula Las Rositas” de la IE Inicial Santa Rosa de Abancay

  • Viernes, Nov 30 2018
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La dinámica profesora Sulma Acosta Trujillo y sus alegres alumnas inauguraron con gran acogida el pasado miércoles el atractivo Restaurante “Las Delicias del Aula Las Rositas”, en la Institución Educativa Inicial Santa Rosa de Abancay.

El novedoso restaurante forma parte del proyecto educativo final del año 2018, que consiste en la elaboración de exquisitos platos típicos y los ricos dulces de la provincia de Abancay por parte de los padres de familia y las niñas del aula “Las Rositas”.

Se observó entre los ricos potajes el cuy relleno, chicharrones, tallarín de casa, y picante de verde. En los deliciosos dulces hubo alfajores, dulce de calabaza, maicillos, chicha blanca, frutillada, wawatantas, entre otros.

La ceremonia de inauguración se inició cerca de las 11.00 de la mañana una vez instalado y decorados los potajes en las mesas del aula, con las palabras emocionadas de la profesora Sulma Acosta quien felicitó a los padres de familia por acompañar en el aprendizaje vivencial de sus hijos y cumplir con el proyecto del aula.

Bajo la mirada atenta de los asistentes, las alumnas del aula “Las Rositas”, pasaron a presentar de manera alegre los ingredientes y el modo de elaboración de las viandas que les correspondió traer para el singular restaurante infantil.

Por otra parte, el señor Roger Contreras Carrión padre de familia del aula, dio el brindis de honor y bienvenida a la Reverenda Madre Superiora del Convento Santa Rosa de Abancay, Delia Tello Palomino, que asistió a la inauguración, felicitando a la docente del aula y las niñas por su gran entusiasmo de fomentar la cultura gastronómica de la ciudad.

Posteriormente, la Madre Delia Tello Palomino, en las palabras centrales de inauguración del restaurante destacó el proyecto educativo que motiva la identidad de las tradiciones culinarias de Abancay en las niñas y padres de familia.

Finalmente las niñas, profesoras, padres de familia, e invitados se unieron con felicidad en el compartir de las exquisiteces del aula “Las Rositas”.

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Publicado en Locales

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