Autoridades de Huaccana confirmaron la presencia del parásito en atún de Qaliwarma

  • Miércoles, Dic 06 2017
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Un hecho lamentable ocurrió nuevamente con los alimentos, que provee el cuestionado programa nacional de alimentación escolar Qaliwarma. Esta vez, con las conservas de caballa que han sido distribuidas en el distrito de Huaccana.

El hecho se registró el último lunes 4 de diciembre cerca del mediodía en la Institución Educativa Inicial Nro. 475-18 Santa Rosa de la comunidad de Huarapari en el distrito de Huaccana, provincia de Chincheros.

De acuerdo a  la denuncia interpuesta, ante la comisaría la comunidad, la lombriz fue hallada al momento de preparar los alimentos para los menores, en circunstancias que la cocinera abrió una lata de atún de caballa y vio sorprendida un bicho, al parecer una lombriz de tamaño pequeño de color naranja.Es así, que los profesores, padres de familia y alumnos de la institución educativa, se   mostraron alarmados ante  el hallazgo, por lo que puso alerta a la directora de la institución.

En tanto, el Subprefecto Distrital de Huaccana, Alfredo Céspedes Salas, solicitó una constatación policial en la citada institución educativa en presencia de la directora  Raquel Carpio Ramos, quien además solicitó la presencia de  diversas autoridades de la zona. 

Al lugar llegaron el señor Alfredo Céspedes Salas, Subprefecto distrital; Eduardo Pinto Córdova, alcalde del Centro Poblado Menor de Huarapari; Ing. Mario Aparco Del Pozo, en su condición de Monitor de Gestión Local Unidad Territorial de Apurímac-Programa de Alimentación Escolar QaliWarma-Huaccana, y la señora Noemí Fernández Huamán (23), encargada de cocina de la institución, donde procedieron a levantar el acta de lacrado de evidencias, para su posterior remisión a la Fiscalía Provincial Penal de Chincheros, para su respectivo estudio y/o análisis de la muestra hallada.

Tras comunicación con el subprefecto, confirmó el hallazgo; la autoridad también  señaló, que en las próximas horas, llegaría el representante del Ministerio Público, para las diligencias correspondientes.

Es importante recordar, que la distribución de estas conservas de caballa  ha sido prohibida a nivel nacional, en instituciones públicas, programas sociales, así como su comercialización al público a través de los comunicados y alertas sanitariaspor el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) –adscrito al Ministerio de la Producción–  que prohibió el ingreso de cualquier tipo de conserva de pescado que haya sido fabricada en el país asiático. 

“He resuelto que la prohibición de importaciones de conservas de pescado se extienda a todas las empresas chinas. En el caso de Shangong Hongda Group Ltd., ya hemos determinado que el 100% de sus latas [vendidas con la marca Seafood] están contaminadas con parásitos”, declaró el director de esta institución.

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Publicado en CHINCHEROS

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