Durante la jornada se abordaron temas relacionados con la vigilancia sanitaria en la producción, almacenamiento y comercialización; el registro de usuarios y transportistas de alcohol etílico; el Registro de Bebidas Alcohólicas Regionales; así como la importancia de conocer las diferencias entre el alcohol etílico y metílico, con el propósito de prevenir riesgos para la salud de los consumidores y mejorar las condiciones de comercialización.

Esta iniciativa reafirma el compromiso del Gobierno Regional de Apurímac con el fortalecimiento de las actividades productivas y comerciales, impulsando la formalización, el cumplimiento de las normas y la protección de la salud pública. Asimismo, se destacó la importancia de continuar generando espacios de capacitación y orientación que permitan a los productores y comerciantes mejorar sus procesos, acceder a mayores oportunidades de mercado y contribuir al desarrollo económico sostenible de la región.