Más de S/100 000 en ventas. En este contexto, 84 emprendimientos de los distritos de Kaquiabamba, Andarapa, San Antonio de Chachi, Ranracancha, Turpo y El Porvenir que participaron en la III Feria Regional de Emprendedores Haku Wiñay - Andahuaylas 2026” en el centro poblado de Pochccota de la ciudad de Andahuaylas, obtuvieron ingresos de 103 mil 970 soles en un solo día.
Los emprendimientos participantes vendieron, de forma directa y sin intermediarios, productos apícolas; derivados lácteos; hortalizas, granos y cereales andinos; frutas y derivados; cuyes y gallinas, y una amplia variedad de productos artesanales. Así como diversos platos de la gastronomía regional: cuy chactado, trucha frita, cuy con arveja, chicharrón de chancho, lechón, pachamanca de cuy, pachamanca de gallina, caldo de gallina, chuleta a la plancha, pollo a la plancha, cuy a la caja china, entre otras delicias.
Washington Orihuela Palomino, jefe de la Unidad Territorial de Foncodes en Apurímac, detalló que en la feria participaron productores que no solo vendieron sino que conocieron las preferencias de los consumidores y las oportunidades reales del mercado regional. Actualmente, en el departamento de Apurímac, Foncodes invierte 45.7 millones de soles para atender a 7620 hogares mediante la ejecución de 23 proyectos productivos Haku Wiñay en 16 distritos rurales, contribuyendo a la inclusión económica en la región.
